Qué incluye esta categoría
La sección de informes permite generar documentos a partir de los registros guardados en la aplicación.
Es especialmente útil para auditorías, inspecciones sanitarias o revisiones internas.
Informes disponibles
Según los módulos activos y los datos registrados, puedes generar informes de:
- Elaboraciones.
- Fichas técnicas.
- Temperaturas.
- Limpieza.
- Incidencias.
- Control de proveedores.
- Cambio de aceite.
- Control de agua.
- Validaciones de cocción.
- Validaciones de enfriamiento.
- Recepción de carne fresca.
- Parte anual.
Informe completo
El informe completo permite combinar varios módulos en un único documento.
Selecciona solo los bloques que necesites para el periodo que quieres revisar.
Buenas prácticas
- Filtra por fechas antes de exportar.
- Revisa que hay datos disponibles para el periodo.
- Guarda los informes importantes junto con la documentación APPCC del establecimiento.