Para qué sirve
Dejar constancia diaria de que tus cámaras, neveras y vitrinas están a su temperatura. Es el registro más mirado en una inspección y en la app lleva dos minutos.
Antes de empezar
- Tus cámaras creadas como almacenes (Configuración → Almacenes). Cada una aparece aquí con su rango de temperatura.
- El termómetro de cada cámara a mano.
Paso 1: abre el control
Operativa → C. de Temperatura. Verás una tarjeta por cada cámara con su tipo (fresco, congelado...) y su rango.
Arriba tienes las comprobaciones diarias (orden y rotación de alimentos, picado de carne): pulsa el check cuando las hayas revisado.
Paso 2: apunta la temperatura
Escribe en el recuadro lo que marca el termómetro de esa cámara y pulsa el botón verde Registrar.
Paso 3: comprueba que queda en verde
La tarjeta pasa a Correcto con la temperatura y la hora exacta. Esa es la evidencia del día.
💡 Una vez al mes se pide el contraste con termómetro externo: introduce en el campo "Contraste Manual" la lectura externa el día que lo hagas. La app te avisa cuando toca.
El histórico y el PDF
El botón Histórico / PDF (arriba a la derecha) muestra el registro por fechas y permite descargarlo. Todo entra también en el informe completo.
Si algo no sale bien
- Salí fuera de rango: registra igual y crea una incidencia contando qué pasó.
- Me equivoqué al escribir: pulsa el lápiz de la tarjeta y corrige; queda constancia del cambio.
- No veo mi cámara nueva: se crea en Configuración → Almacenes; en cuanto la creas, aparece aquí.
- Sigo con dudas: menú de usuario → Contacto.