## Qué incluye esta categoría

La sección de informes permite generar documentos a partir de los registros guardados en la aplicación.

Es especialmente útil para auditorías, inspecciones sanitarias o revisiones internas.

## Informes disponibles

Según los módulos activos y los datos registrados, puedes generar informes de:

- Elaboraciones.
- Fichas técnicas.
- Temperaturas.
- Limpieza.
- Incidencias.
- Control de proveedores.
- Cambio de aceite.
- Control de agua.
- Validaciones de cocción.
- Validaciones de enfriamiento.
- Recepción de carne fresca.
- Parte anual.

## Informe completo

El informe completo permite combinar varios módulos en un único documento.

Selecciona solo los bloques que necesites para el periodo que quieres revisar.

## Buenas prácticas

- Filtra por fechas antes de exportar.
- Revisa que hay datos disponibles para el periodo.
- Guarda los informes importantes junto con la documentación APPCC del establecimiento.